Feestelijke kerstbox: vier gangen
2 porties | garnalencrostini's | romige aardappel-preisoep | entrecote | romige cheesecake
Met deze Kerstbox maak je een viergangendiner met een mix van vlees- en visgerechten. Van garnalencrostini voor tot romige cheesecake na en natuurlijk hét spektakelstuk van de avond: entrecote met cranberry-kalfsjus.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
1 stuk(s)
Avocado
60 gram
Whiskeysaus
(Bevat Mosterd, Eieren)
160 gram
Garnalen
(Bevat Schaaldieren)
5 gram
Verse dille
(Kan bevatten Selderij)
1 stuk(s)
Citroen
20 gram
Verse bladpeterselie en bieslook
1 stuk(s)
Tomaat
3 tl
Paprikapoeder
15 ml
Worcestershiresaus
(Bevat Mosterd, Soja, Gerst)
2 stuk(s)
Witte demi-baguette
(Bevat Rogge, Tarwe Kan bevatten Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten, Sesamzaad)
400 ml
Slagroom
(Bevat Melk (inclusief lactose))
20 gram
Pistachenoten
(Bevat Pistachenoten Kan bevatten Sesamzaad, Pinda's, Noten)
2 stuk(s)
Passievrucht
2 stuk(s)
Handsinaasappel
150 gram
Roomkaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
60 gram
Speculaasstukjes
(Bevat Tarwe Kan bevatten Gluten)
2 stuk(s)
Witte ciabatta
(Bevat Rogge, Tarwe Kan bevatten Eieren, Gluten, Melk (inclusief lactose), Mosterd, Noten, Sesamzaad, Soja)
50 gram
Geraspte gruyère DOP
(Bevat Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Ui
4 stuk(s)
Knoflookteen
10 gram
Pompoenpitten
(Kan bevatten Pinda's, Noten, Sesamzaad)
200 gram
Aardappelen
2 stuk(s)
Prei
60 gram
Kalfsjus
(Bevat Selderij)
20 gram
Pecanstukjes
(Bevat Pecannoten Kan bevatten Pinda's, Noten, Sesamzaad)
150 gram
Wortelschijfjes
50 gram
Spekreepjes
80 gram
Cranberrychutney
1 stuk(s)
Pastinaak
1 zakje(s)
Gedroogde rozemarijn
1 takje(s)
Verse rozemarijn
1 stuk(s)
Sjalot
1 zakje(s)
Gedroogde tijm
10 gram
Verse krulpeterselie
(Kan bevatten Selderij)
375 gram
Aardappelgratin
(Bevat Eieren, Melk (inclusief lactose))
150 gram
Spruiten
(Bevat Selderij)
300 gram
Entrecote
