Mini-pizza's
+/-15 stuks | Caprese, funghi en salami
Til je borrel naar een hoger niveau met onze hartige Bakbox. Wij zorgen voor de beste ingrediënten en een makkelijk te volgen recept en jij tovert in een handomdraai een heerlijk borrelhapje op tafel. Zet de drankjes koud en het amusement kan beginnen!
Kies deze week voor pizzetta's - deze mini pizza's beleg je op 3 verschillende manieren: 'caprese' met mozzarella en pesto, 'funghi' met champignons en de derde met serranoham. Door het kleine formaat hoef je niet te kiezen, maar proef je ze lekker allemaal!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
1 stuk(s)
Pizzadeeg
(Bevat Tarwe Kan bevatten Melk (inclusief lactose))
200 gram
Passata
3 plak(ken)
Salami
1 zakje(s)
Italiaanse kruiden
150 gram
Geraspte Italiaanse kaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
125 gram
Rode cherrytomaten
1 bol(len)
Mozzarella
(Bevat Melk (inclusief lactose))
40 gram
Pesto genovese
(Bevat Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten Pinda's, Noten)
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
Meng de passata en Italiaanse kruiden in een kleine kom. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de tomaat in vieren. Snijd de salami in grof. - Dep de mozzarella droog met keukenpapier en scheur of snijd de mozzarella in heel kleine stukjes.
- Rol het pizzadeeg uit en snijd het in 15 kleine vierkantjes.
- Leg de deegstukken op een bakplaat met bakpapier.
- Besmeer de deegstukjes met 1 el tomatensaus. Beleg vervolgens 3 verschillende soorten pizzetta's. Gebruik telkens 5 of 6 stukjes per smaak.
- Caprese: bedek met de mozzarella en cherrytomaten en besprenkel met de pesto.
- Margherita: bestrooi met de helft van de geraspte kaas.
- Salami: bestrooi met de overige geraspte kaas en de salami.
- Bak de mini-pizza's 8 - 10 minuten in de oven.
- Haal de pizza's uit de oven en serveer als ze nog warm zijn.
