Hotdog deluxe
2 porties | met Brandt & Levie-worst en 5 toppings
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 of 4 personen.
Deze luxe hotdog is op smaak gebracht met marjoraan en knoflook. Het geroosterde broodje beleg je met smokey tomatenketchup, gefrituurde uitjes, augurk, wittekool én wortel!
Labels:
Recept
Allergenen :
Rogge
•Soja
•Tarwe
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Hotdogbroodje
(Bevat Rogge, Soja, Tarwe)
50 gram
Gesneden augurken
60 gram
Smokey tomatenketchup
30 gram
Gefrituurde uitjes
(Bevat Tarwe Kan bevatten Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten)
100 gram
Wittekool en wortel
2 stuk(s)
Varkensworst met majoraan en knoflook
Zelf toevoegen
¼ el
Mosterd
1 el
[Plantaardige] mayonaise
Voedingswaarden
Energie (kJ)2741 kJ
Energie (kcal)655 kcal
Vetten41 g
waarvan verzadigd15.2 g
Koolhydraten48.9 g
waarvan suikers11.3 g
Vezels4.4 g
Eiwitten21.4 g
Zout2.2 g
Benodigdheden
•Grillpan
•Kom
Instructies
1
- Verhit een grillpan op middelhoog vuur.
- Snijd de hotdogbroodjes open, maar niet los.
- Leg met de gesneden kant naar beneden op de grill. Toast 3 - 5 minuten, of tot er mooie bruine grillstrepen op het broodje staan.
2
- Bak de varkensworst 10 - 12 minuten in de grillpan op middelhoog vuur.
- Keer regelmatig om.
- Het vlees is gaar als de worst van binnen niet meer roze is.
3
- Meng in een kom de wittekool en wortel met 1/4 el mosterd en 1 el mayonaise.
- Besmeer de hotdogbroodjes met mayonaise naar smaak.
- Leg de worst in het broodje en garneer met de koolsalade en gesneden augurken.
4
- Verdeel de smokey tomatenketchup over de hotdogs.
- Garneer met de gefrituurde uitjes.
