Frisse wraps met tonijn, mango en avocado
2 porties | met koriander, munt en bosui
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Je hebt niet veel nodig voor deze wrap! Toch heeft het veel smaak door de combinatie van hartige ingrediënten met zoete mango.
Labels:
Recept
Allergenen :
Vis
•Tarwe
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauGemiddeld
Ingredienten
/ Voor 2 personen
1 blik(ken)
Tonijn in water
(Bevat Vis)
1 stuk(s)
Mango
½ bosje(s)
Bosui
10 gram
Verse koriander en munt
2 stuk(s)
Little gem
1 stuk(s)
Avocado
4 stuk(s)
Witte tortilla
(Bevat Tarwe)
Zelf toevoegen
2 el
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)2815 kJ
Energie (kcal)673 kcal
Vetten34.4 g
waarvan verzadigd4.4 g
Koolhydraten65.2 g
waarvan suikers20.8 g
Vezels9.2 g
Eiwitten22.6 g
Zout1.9 g
Benodigdheden
•Grote kom
Instructies
1
- Snijd de bosui in dunne ringen.
- Snijd de koriander en munt grof.
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees in reepjes.
- Giet de tonijn af.
2
- Voeg de tonijn toe aan een grote kom.
- Voeg de mayonaise, de bosui, koriander en munt toe en meng goed door. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakjes.
- Verwijder de harde kern van de little gem en trek de bladeren los van elkaar.
4
- Leg 2 - 3 little gemblaadjes in het midden van elke tortilla.
- Verdeel de tonijnsalade, mango en avocado over de tortilla's.
- Rol de tortilla's op en snijd voor het serveren doormidden.
