Feestelijke overnight oats met kruidnoten
4 porties | met appel en mandarijn
.
Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Tarwe
•Gluten
•Haver
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
200 ml
Biologische halfvolle melk
(Bevat Melk (inclusief lactose))
100 gram
Kruidnoten
(Bevat Melk (inclusief lactose), Tarwe Kan bevatten Eieren, Gluten, Noten, Pinda's, Sesamzaad, Soja)
1 stuk(s)
Appel
2 stuk(s)
Mandarijn
150 gram
Havermout
(Bevat Gluten, Haver Kan bevatten Pinda's, Noten, Sesamzaad)
1 zakje(s)
Speculaaskruiden
Zelf toevoegen
½ el
[Plantaardige] roomboter
1 el
Honing [of plantaardig alternatief]
naar smaak
Zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)2863 kJ
Energie (kcal)684 kcal
Vetten15.7 g
waarvan verzadigd6.7 g
Koolhydraten113.2 g
waarvan suikers45.1 g
Vezels9.9 g
Eiwitten17.4 g
Zout0.8 g
Benodigdheden
•Kom
•Vershoudfolie
•Koekenpan
Instructies
1
- Meng in een kom de havermout met de melk en een snufje zout.
- Dek de kom af met vershoudfolie, zet het in de koelkast en laat de havermout minstens 6 uur, of een nacht, weken.
2
- Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in schijfjes.
- Verhit 1/2 el roomboter per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de appel, een scheutje honing en de speculaaskruiden toe.
- Bak 5 - 6 minuten, of tot de appel zacht is.
3
- Schil de mandarijn en verdeel in partjes.
- Snijd de kruidnoten grof.
4
- Verdeel de overnight oats over vier kommen.
- Leg de gekarameliseerde appel, kruidnoten en mandarijn erbovenop.
- Besprenkel met honing naar smaak.
