.png)
.png)
Winterse borrelplank met kaas en worst
om te delen | met droge worst van Brandt & Levie, camembert, brie en burrata
Maak de feestdagen compleet met onze speciale amuses. Crostini's met burrata, blini's met zalm of een winterse borrelplank - allemaal heerlijke hapjes die je diner nóg feestelijker maken!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
175 gram
Franse roombrie
(Bevat Melk (inclusief lactose))
1 bol(len)
Burrata
(Bevat Melk (inclusief lactose))
8 ml
Olijfolie met truffelaroma
240 gram
Franse camembert
(Bevat Melk (inclusief lactose))
1 takje(s)
Verse rozemarijn
1 stuk(s)
Druiven
80 gram
Gezouten amandelen
(Bevat Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten Noten, Sesamzaad)
40 gram
Cranberrychutney
1 stuk(s)
Knoflookteen
1 stuk(s)
Brandt & Levie bio droge worst rozemarijn
1 pak(ken)
Laurieri - Scrocchi zeezout
(Bevat Tarwe)
120 gram
Gemengde olijven met kruiden
Zelf toevoegen
1 tl
Honing [of plantaardig alternatief]
½ el
Extra vierge olijfolie
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Haal de camembert uit de verpakking en leg in een ovenschaal.
- Gebruik de punt van een mes om een ruitpatroon in de camembert te snijden. Zorg ervoor dat je niet helemaal door de kaas heen snijdt.
- Snijd de knoflook in dunne plakjes en ris de blaadjes van de rozemarijn.
- Vul de camembert met de rozemarijnblaadjes en de plakjes knoflook.
- Besprenkel met extra vierge olijfolie en honing.
- Bak de camembert 6 - 7 minuten.
- Voeg de cranberrychutney toe aan een kleine kom.
- Snijd de worst in plakjes.
- Giet het vocht van de burrata af en leg de burrata op een klein bordje. Besprenkel met truffelolie.
- Leg de camembert, burrata en brie op een plank.
- Verdeel de worst, gezouten amandelen, crackers, druiven en cranberrychutney rondom de kazen en serveer.
