Mediterranean pearl barley risotto

Mediterranean pearl barley risotto

Name: Mediterranean pearl barley risotto
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 150 gram Parelgerst; 1 stuk(s) Ui; 1 stuk(s) Courgette; 50 gram Chorizoblokjes; 250 gram Rode cherrytomaten; 1 zakje(s) Siciliaanse kruidenmix; ½ Tomatenpuree; 1 stuk(s) Knoflookteen; 1 stuk(s) Parmigiano Reggiano DOP; 50 gram Kruidenroomkaas; ½ stuk(s) Citroen; ½ stuk(s) Zoutarm groentebouillonblokje; 3 el Olijfolie; 1 tl Zwarte balsamicoazijn; 1 tl Suiker; naar smaak Peper en zout

Bestel soortgelijke recepten voor € 2,83 per portie

Labels:

Familie

Allergenen :

Gerst

•Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd45 minuten

oventijd25 minuten

NiveauMakkelijk

Ingredienten

Hoeveelheden

75 gram

Parelgerst

(Bevat Gerst Kan bevatten Gluten)

½ stuk(s)

Courgette

25 gram

Chorizoblokjes

125 gram

Rode cherrytomaten

½ zakje(s)

Siciliaanse kruidenmix

Tomatenpuree

½ stuk(s)

Knoflookteen

½ stuk(s)

Parmigiano Reggiano DOP

(Bevat Melk (inclusief lactose))

25 gram

Kruidenroomkaas

(Bevat Melk (inclusief lactose))

¼ stuk(s)

Citroen

Zelf toevoegen

¼ stuk(s)

Zoutarm groentebouillonblokje

1.5 el

Olijfolie

½ tl

Zwarte balsamicoazijn

½ tl

Suiker

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3292 kJ

Energie (kcal)787 kcal

Vetten41.3 g

waarvan verzadigd13.3 g

Koolhydraten71.6 g

waarvan suikers15.2 g

Vezels16.1 g

Eiwitten23.8 g

Zout2.7 g

Benodigdheden

•Hapjespan met deksel

•Bakplaat met bakpapier

Instructies