Mozzarella garlic bread
with homemade parsley-garlic butter (sharing)
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Rogge
•Tarwe
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd10 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
1 bol(len)
Mozzarella
(Bevat Melk (inclusief lactose))
75 gram
Geraspte Goudse kaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
10 gram
Verse bladpeterselie
(Kan bevatten Selderij)
125 gram
Roomboter
(Bevat Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Knoflookteen
2 stuk(s)
Witte demi-baguette
(Bevat Rogge, Tarwe Kan bevatten Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten, Sesamzaad)
1 stuk(s)
Rode currysoep
(Kan bevatten Soja, Selderij, Amandelnoten, Gerst, Mosterd, Eieren, Melk (inclusief lactose), Spelt, Kamut, Walnoten, Sulfiet, Lupine, Rogge, Hazelnoten, Gluten, Haver, Tarwe, Vis, Pinda's)
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)5642 kJ
Energie (kcal)1349 kcal
Vetten97.9 g
waarvan verzadigd68.9 g
Koolhydraten86 g
waarvan suikers2.6 g
Vezels7.9 g
Eiwitten34.9 g
Zout6.8 g
Benodigdheden
•Kom
•Oven
Instructies
1
- Preheat the oven to 200°C.
- Take the butter out of the fridge and allow it to reach room temperature.
- Press or mince the garlic and finely chop the parsley.
- Roughly chop the mozzarella.
2
- Transfer the softened butter to a bowl.
- Mix the butter with the garlic and two-thirds of the parsley.
- Season with salt and pepper.
3
- Partially slice the demi-baguettes on a diagonal, ensuring the base remains intact.
- Spread the garlic butter on the inside of the bread and add some of both cheeses, then scatter the rest of the cheese over the top.
- Pop the baguettes in the oven for 10 minutes, or until the cheese is golden-brown.
4
- Transfer the garlic bread to a serving dish.
- Scatter the rest of the parsley over the bread to finish.
