Quick beef stew with carrots

Quick beef stew with carrots

Name: Quick beef stew with carrots with parsley mashed potatoes
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Belgisk
Ingredients: 500 gram Aardappelen; 200 gram Biefstukreepjes; 1 stuk(s) Ui; 1 stuk(s) Wortel; 1 stuk(s) Paprika; ½ Tomatenpuree; 40 gram Pikante uienchutney; 10 gram Verse krulpeterselie; 1 takje(s) Verse rozemarijn; 1 zakje(s) Afrikaanse kruidenmix; ½ stuk(s) Zoutarm groentebouillonblokje; naar smaak Peper en zout; 1 tl Bloem; 1 el [Plantaardige] roomboter; 200 ml Zoutarme runderbouillon; 1 tl Rodewijnazijn; 1 tl Mosterd; 1 el Olijfolie

with parsley mashed potatoes

Bestel soortgelijke recepten voor € 2,83 per portie

Labels:

Familie

•Caloriebewust

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd25 minuten

oventijd25 minuten

NiveauMakkelijk

Ingredienten

Hoeveelheden

250 gram

Aardappelen

100 gram

Biefstukreepjes

½ stuk(s)

Wortel

½ stuk(s)

Paprika

Tomatenpuree

20 gram

Pikante uienchutney

5 gram

Verse krulpeterselie

(Kan bevatten Selderij)

½ takje(s)

Verse rozemarijn

½ zakje(s)

Afrikaanse kruidenmix

Zelf toevoegen

¼ stuk(s)

Zoutarm groentebouillonblokje

naar smaak

Peper en zout

½ tl

Bloem

½ el

[Plantaardige] roomboter

100 ml

Zoutarme runderbouillon

½ tl

Rodewijnazijn

½ tl

Mosterd

½ el

Olijfolie

Voedingswaarden

Energie (kJ)2276 kJ

Energie (kcal)544 kcal

Vetten16 g

waarvan verzadigd6.4 g

Koolhydraten65.1 g

waarvan suikers17.8 g

Vezels18.4 g

Eiwitten32.8 g

Zout1.6 g

Instructies