Rendang recepten

Ontdek heerlijke rendangrecepten, van pittige runderrendang tot smaakvolle vegetarische varianten. Geniet van authentieke Indonesische smaken!

Bekijk onze beste Indonesische recepten

Rendang recepten

Ontdek deze rendang recepten en laat je inspireren door HelloFresh

Veelgestelde vragen over rendang recepten

Wat is het verschil tussen rendang en curry?

Rendang is een van oorsprong Indonesisch gerecht dat gekenmerkt wordt door een rijke, aromatische saus en langzaam gekookt vlees, terwijl curry meestal een bredere term is voor gerechten met specerijen en een vloeibare saus uit verschillende keukens.

Hoe laat ik mijn rendang indikken?

Om je rendang in te dikken, laat je het langer sudderen op een laag vuur. Hierdoor verdampt het vocht en wordt de saus dikker en geconcentreerder. Je kunt ook een theelepeltje maizena vermengen met water, en dit aan de saus toevoegen om het proces te versnellen.

Welk deel van het rund is het beste voor rendang?

Voor rendang zijn delen zoals sukade, riblappen of runderschouder het beste, omdat deze stukken vlees mals worden door het lange kookproces.
Recepten die je met liefde kookt!
Recepten die je met liefde kookt!
Recepten die je met liefde kookt!

Recepten die je met liefde kookt!

Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten

Krijg tot wel € 100,- korting
Krijg tot wel € 90 korting + cadeaus!

Inclusief gratis bezorging