Mini geitenkaasballetjes met serranoham
om te delen | met zongedroogde tomaten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Sesamzaad
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd1 uur
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
5 gram
Verse bieslook
100 gram
Roomkaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
30 gram
Zongedroogde tomaten
40 gram
Serranoham
1 zakje(s)
Zwart sesamzaad
(Bevat Sesamzaad)
200 gram
Verse geitenkaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
6 stuk(s)
Spies
Voedingswaarden
Energie (kJ)1763 kJ
Energie (kcal)421 kcal
Vetten31.6 g
waarvan verzadigd22.5 g
Koolhydraten7.4 g
waarvan suikers3.2 g
Vezels1 g
Eiwitten26.9 g
Zout3 g
Benodigdheden
•Kom
Instructies
1
- Snijd de bieslook fijn en voeg toe aan een kleine kom.
- Voeg de zwarte sesamzaadjes toe aan een andere kleine kom.
- Halveer de zongedroogde tomaten.
- Scheur de serranoham in kleine stukken.
2
- Voeg de geitenkaas en roomkaas toe aan een kom.
- Gebruik je handen om de geitenkaas en roomkaas te mengen tot een glad geheel.
- Rol 1 el van het kaasmengsel in een kleine bal en herhaal dit met de rest van het kaasmengsel.
3
- Rol de helft van de kaasballetjes door de bieslook en de andere helft door de sesamzaadjes. Verdeel over een serveerschaal.
- Snijd de spiesen door de helft.
- Rijg de zongedroogde tomaten aan de ene helft van de spiesen en rijg de serranoham aan de andere helft. Maak elke prikker af met een kaasballetje.
4
- Bewaar de kaasballetjes in de koelkast voor minstens 1 uur.
- Haal uit de koelkast en serveer direct.
