Flammkuchen met groene asperges
2 porties | met Parmigiano Reggiano en serranoham
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Zet binnen no time deze flammkuchen op tafel! Je belegt ze met zure room, groene pesto, groene asperges en serranoham.
Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Tarwe
•Cashewnoten
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd5 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
250 gram
Groene asperges
1 stuk(s)
Parmigiano Reggiano DOP
(Bevat Melk (inclusief lactose))
2 stuk(s)
Flammkuchen
(Bevat Tarwe)
100 gram
Biologische zure room
(Bevat Melk (inclusief lactose))
40 gram
Pesto genovese
(Bevat Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten Pinda's, Noten)
40 gram
Serranoham
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)2279 kJ
Energie (kcal)545 kcal
Vetten26.4 g
waarvan verzadigd9.3 g
Koolhydraten47.9 g
waarvan suikers5.1 g
Vezels2 g
Eiwitten26 g
Zout2.6 g
Benodigdheden
•Rasp
•Bakplaat met bakpapier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Verwijder 1 - 2 cm van harde onderkant van de groene asperges. Halveer de asperges in de lengte.
- Rasp de Parmigiano Reggiano.
2
- Leg de flammkuchen op een bakplaat met bakpapier. Besmeer met de zure room en de pesto.
- Verdeel de asperges eroverheen.
- Bestrooi met de Parmigiano Reggiano.
3
- Breng de flammkuchen op smaak met peper en zout.
- Bak de flammkuchen 8 - 10 minuten in de oven.
4
- Garneer de flammkuchen met de serranoham.
- Serveer de flammkuchen warm.
