Asperge recepten
Op zoek naar recepten met asperge? Er zijn vele verschillende recepten te vinden bij HelloFresh. Laat je inspireren door de asperge recepten en zet de lekkerste gerechten op tafel.
Beste asperge recepten van HelloFresh
Bekijk onze beste groente recepten
Asperges met ham recepten
Ontdek deze asperges met ham recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Gegrilde asperges recepten
Ontdek deze gegrilde asperges recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Gegrilde asperges recepten
Asperges met ei recepten
Ontdek deze asperges met ei recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Asperges met ei recepten
Zalm asperges recepten
Ontdek deze zalm asperges recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Veelgestelde vragen over asperge recepten
Hoe moet je asperges eten?
Voor het bereiden van verse witte asperges is het voldoende om de groente lichtjes te schillen totdat het mesje moeiteloos over de asperge glijdt. Begin net onder het kopje en schil naar beneden toe. Vervolgens snijd je het onderste gedeelte eraf. Tot slot kun je ze op traditionele wijze twintig minuten koken.
Hoeveel kilo asperges per persoon?
Wanneer je verse asperges voor een voorgerecht of een bijgerecht bereidt, dan is vaak 200 tot 250 gram per persoon voldoende. Gebruik je asperges als hoofdgerecht? Dan is 400 tot 500 gram per persoon meestal een goed portie.
Hoe gezond zijn asperges?
Asperges zijn erg voedzaam, want ze bevatten boordevol antioxidanten, foliumzuur en vitamine K.
Kun je asperges helemaal eten?
Het lekkerste is om witte asperges te schillen en de onderkant eraf te snijden. Groene asperges daarentegen hoeven vaak niet te worden geschild, maar snijd je alleen het onderste gedeelte eraf.
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten