.png)
.png)
Omelet met avocado
met een bruin rozenbroodje en versgeperst sinaasappelsap
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
stuk(s)
Ei
stuk(s)
Biologisch bruin rozenbroodje
gram
Verse bieslook
stuk(s)
Avocado
stuk(s)
Handsinaasappel
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
1 el
[Plantaardige] roomboter
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 180 graden. Kluts in een kom de eieren met een scheutje melk, peper en zout. Snijd of knip de bieslook fijn en voeg toe aan het eimengsel.
Bak de rozenbroodjes 8 min in de oven.
Halveer ondertussen de avocado, verwijder de pit en de schil en snijd in plakken. Pers de perssinaasappel.
Verhit de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak 1 omelet per persoon.
Verdeel de omeletten over de borden en beleg met de avocado. Serveer het broodje bij de omelet. Serveer met een glas vers sinaasappelsap.
