Paasbroodje met eiersalade
2p | with fresh chives
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Ga deze week zelf aan de slag om eiersalade te maken! Deze vrolijke paashaasbroodjes maken het paasontbijt helemaal af.
Allergenen :
Mosterd
•Eieren
•Tarwe
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd20 minuten
oventijd20 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
75 gram
Mayonaise
(Bevat Mosterd, Eieren)
10 gram
Verse bieslook
(Kan bevatten Selderij)
4 stuk(s)
Ei
(Bevat Eieren)
1 zakje(s)
Gele currykruiden
2 stuk(s)
Seizoensbroodje
(Bevat Tarwe Kan bevatten Mosterd, Noten, Sesamzaad, Soja, Eieren, Gluten, Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
1 tl
Mosterd
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)2397 kJ
Energie (kcal)573 kcal
Vetten41 g
waarvan verzadigd5.7 g
Koolhydraten28.8 g
waarvan suikers1.6 g
Vezels2 g
Eiwitten20.7 g
Zout1.9 g
Instructies
1
- Boil plenty of water in a saucepan.
- Carefully transfer the eggs to the water and boil for 12 - 14 minutes.
- Rinse the eggs under cold water and let cool completely.
- Once the eggs have cooled completely, remove the shell and finely chop the eggs.
2
- Finely chop the chives.
- Add the eggs and chives to a bowl.
- Mix with the mayonaise, curry spices, and mustard. Season to taste with salt and pepper.
3
- Preheat the oven to 200°C.
- Bake the Easter bread for 5 - 7 minutes.
4
- Serve the bread with the egg salad.
