.png)
.png)
Pizza salsiccia
2 porties | met boerenworst, mozzarella en vers basilicum
Speciaal ingrediënt in je box! De varkensworst van Brandt & Levie. Hier gaan ze voor kwaliteit. De varkens groeien op bij bevriende boeren op Nederlandse bodem.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
½ zakje(s)
Italiaanse kruiden
½ stuk(s)
Pizzadeeg
(Bevat Tarwe Kan bevatten Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Varkensworst met majoraan en knoflook
½ stuk(s)
Ui
100 gram
Passata
50 gram
Geraspte mozzarella
(Bevat Melk (inclusief lactose))
50 gram
Broccolini
20 gram
Rucola
65 gram
Rode cherrytomaten
1 stuk(s)
Knoflookteen
20 gram
Bospaddenstoelenpesto
(Bevat Melk (inclusief lactose), Cashewnoten Kan bevatten Noten, Pinda's)
Zelf toevoegen
1 el
Extra vierge olijfolie
½ tl
Suiker
1 tl
Zwarte balsamicoazijn
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Scheur de mozzarella in kleine stukken.
- Snijd de ui in halve ringen.
- Verwijder de zaadlijsten van de rode peper (let op: pittig! Gebruik naar smaak) en snijd fijn.
- Meng in een kleine kom de passata met de Italiaanse kruiden en breng op smaak met peper en zout.
- Snijd het vel van de worst open en knijp het vlees uit het vel.
- Verdeel het worstvlees in kleine stukken.
- Leg de pizzabodems op een bakplaat met bakpapier.
- Verdeel de tomatensaus over de pizzabodems.
- Beleg de pizza met de ui, rode peper, het worstvlees en de mozzarella.
- Besprenkel met een beetje extra vierge olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Bak de pizza's 13 - 15 minuten in de oven.
- Verdeel de pizza's over de borden.
- Pluk de basilicumblaadjes van de takjes en garneer de pizza's met het basilicum.
