Broccolini is geen mini-broccoli, maar een kruising tussen broccoli en een Chinese koolsoort. Een lekkere groente met een opvallend lange steel. De smaak zit ergens tussen broccoli en groene asperges in.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
90 gram
Rigatoni
(Bevat Tarwe Kan bevatten Mosterd, Soja, Lupine, Eieren)
50 gram
Broccolini
125 gram
Champignons
20 gram
Geraspte pecorino DOP
(Bevat Melk (inclusief lactose))
4 ml
Olijfolie met truffelaroma
1 stuk(s)
Knoflookteen
½ stuk(s)
Ui
25 gram
Roomkaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
50 gram
Spinazie
1 tl
Mosterd
½ el
Olijfolie
¼ stuk(s)
Zoutarm groentebouillonblokje
naar smaak
Peper en zout
Weetje: Champignons zijn rijk aan het mineraal fosfor dat, samen met calcium, zorgt voor stevige botten en tanden. Fosfor zit voornamelijk in vlees, vis en zuivel, maar ook in plantaardige producten zoals peulvruchten, volkoren granen en paddenstoelen.