Naanpizza met yazzara, gehakt en spinazie
met een frisse salade
Nadat je deze naanpizza hebt geproefd, wil je niet anders meer. Hij is smaakvol en staat vliegensvlug op tafel, doordat je naanbrood gebruikt als pizzabodem. De tomatensaus hebben we vervangen door yazzara. Dit is een frisse oosterse wortel-pompoendip, die samen met het gekruide gehakt extra smaak geeft aan jouw pizza.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
1 stuk(s)
Naanbrood
(Bevat Melk (inclusief lactose), Tarwe, Gluten)
½ stuk(s)
Ui
½ stuk(s)
Knoflookteen
100 gram
Rundergehakt met köftekruiden
100 gram
Spinazie
(Kan bevatten Selderij)
60 gram
Rode cherrytomaten
40 gram
Yazzara
(Bevat Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
1 tl
Witte balsamicoazijn
½ el
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden en bak het naanbrood 4 - 6 minuten, of toast het naanbrood in een broodrooster. Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelmatig vuur en bak de knoflook en ui 2 - 3 minuten. Voeg het rundergehakt toe en bak 3 minuten.
Voeg de helft van de spinazie toe en bak nog 2 minuten. Breng op smaak met peper en zou. Halveer ondertussen de rode cherrytomaten.
Meng de cherrytomaten in een saladekom met de overige spinazie, de witte balsamicoazijn en de extra vierge olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
Smeer de afgebakken naanbroden in met yazzara. Verdeel dan het gehakt met de spinazie over de broden.
Verdeel de naanpizza's over de borden. Serveer met de spinazie cherrytomaatsalade.
