Bao buns met hoisin pulled chicken
2 porties | met wortel, komkommer en gefrituurde uitjes
.
Tags:
Recipe
Allergens:
Wheat
•Soy
•Sesame
•Mustard
•Egg
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total Time15 minutes
Cooking Time15 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
/ Serving 2 people
100 g
Pulled chicken
4 piece
Bao buns
(Contains Wheat)
25 g
Hoisin sauce
(Contains Soy, Wheat, Sesame)
1 piece
[Persian] cucumber
1 piece
Carrot
30 g
Crispy fried onions
(Contains Wheat May be present Sesame, Gluten, Peanuts, Tree nuts)
50 g
Sriracha mayo
(Contains Mustard, Soy, Egg)
Not included in your delivery
3 tablespoon
White wine vinegar
1 teaspoon
Sugar
to taste
Salt
½ tablespoon
Sunflower oil
Nutrition Values
Energy (kJ)2404 kJ
Calories574 kcal
Fat25.6 g
Saturated Fat6.5 g
Carbohydrate68.2 g
Sugar17.4 g
Dietary Fiber4.5 g
Protein17.1 g
Salt1.8 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Bowl
•Peeler
•Tall-Sided Pan
Cooking Steps
1
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Schaaf de wortel met een dunschiller in dunne linten.
- Meng in een kom de wittewijnazijn met de suiker. Voeg de wortel toe aan de kom. Breng op smaak met zout en schep alles door elkaar.
- Snijd de komkommer in dunne halve maantjes.
2
- Bak de bao-broodjes 4 - 5 minuten in de oven.
- Verhit ondertussen 1/2 el zonnebloemolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de pulled chicken en de hoisinsaus 4 - 5 minuten.
3
- Maak de bao-broodjes open en vul ze met de wortel en komkommer.
- Beleg de broodjes met de pulled chicken.
4
- Besprenkel de bao-broodjes met de sriracha-mayo.
- Garneer met de gefrituurde uitjes.