Gegrilde maiskolf met fetasaus
2 porties | met gerookt paprikapoeder en verse peterselie
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Deze maiskolven kun je in de oven bereiden, maar zijn natuurlijk ook een smaakvol bijgerecht tijdens een barbecue! De dip maak je zelf van feta, aioli en verse peterselie.
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Ingredients
2 piece
Corn on the cob
100 g
Feta
(Contains Milk)
75 g
Aioli
(Contains Egg, Mustard May be present Molluscs, Milk, Celery, Soy, Gluten, Sesame, Fish, Crustaceans)
10 g
Fresh flat leaf parsley
(May be present Celery)
3 teaspoon
Smoked paprika
Not included in your delivery
1 tablespoon
Olive oil
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
- Verwijder de bladeren, de onderkant en eventuele draden van de maiskolven.
- Meng in een kleine kom de olijfolie met het gerookte paprikapoeder, peper en zout.
- Verdeel de olie gelijkmatig over de mais.
- Verwarm de barbecue voor (zie Tip).
- Leg de maiskolven op de barbecue en rooster 15 - 20 minuten. Keer de mais elke 5 minuten om.
Tip: Je kunt de mais ook in de oven roosteren. Wikkel de maiskolven dan in aluminiumfolie en rooster ze 25 - 30 minuten in de oven.
- Meng de feta en aioli 2 - 3 minuten in een blender tot een zacht geheel.
- Hak de peterselie fijn.
- Verdeel de maiskolven over een serveerschaal.
- Verdeel de fetasaus erover en garneer met de verse peterselie.
- Breng op smaak met peper en zout.