Verse tomatensoep met gehaktballetjes en extra cheesy pesto-knoflookbrood
Verse tomatensoep met gehaktballetjes en extra cheesy pesto-knoflookbrood

Verse tomatensoep met gehaktballetjes en extra cheesy pesto-knoflookbrood

3 - 4 porties | met cheddar en Goudse kaas

Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.

Tags:
Recipe
Allergens:
Cashews
Milk
Rye
Wheat
Soy
Gluten

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total Time20 minutes
Cooking Time10 minutes
DifficultyEasy

Ingredients

/ Serving 2 people
Garlic

2 piece

Garlic

Green pesto

40 g

Green pesto

(Contains Cashews, Milk May be present Peanuts, Tree nuts)

White demi-baguette

4 piece

White demi-baguette

(Contains Rye, Wheat May be present Gluten, Milk, Tree nuts, Sesame)

Fresh tomato soup with meatballs

1000 milliliters

Fresh tomato soup with meatballs

(Contains Soy, Gluten, Milk May be present Lupin, Fish, Tree nuts, Celery, Egg, Mustard, Soy, Peanuts, Sulphites)

Grated Gouda

75 g

Grated Gouda

(Contains Milk)

Grated cheddar

50 g

Grated cheddar

(Contains Milk)

Not included in your delivery

4 tablespoon

Olive oil

Nutrition Values

Energy (kJ)6553 kJ
Calories1566 kcal
Fat83.5 g
Saturated Fat27.4 g
Carbohydrate155.7 g
Sugar19.2 g
Dietary Fiber11.4 g
Protein48.2 g
Salt9.9 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

Medium Bowl
Baking Sheet with Baking Paper

Cooking Steps

1
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Pers de knoflook of snijd fijn.
  • Meng in een kom de knoflook, beide kazen, de pesto en de olijfolie.
2
  • Snijd het brood in plakken, maar snijd de plakken niet helemaal door.
  • Leg het brood op een bakplaat met bakpapier. 
  • Vul het brood met 2/3 van het pestomengsel (zie Tip).

Tip: Het is niet erg als het brood scheurt. De smeltende kaas zal het brood bij elkaar houden in de oven.

3
  • Verdeel het overige pestomengsel over de bovenkant van het brood.
  • Bak het brood 10 - 12 minuten in de oven, of tot de kaas is gesmolten en goudbruin kleurt.
4
  • Leg het brood op een serveerschaal.
  • Laat iets afkoelen. Scheur of snijd dan in plakken.