Flammkuchen met gerookte zalm
2 porties | met citroen, kappertjes en zure room
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Met flammkuchen valt eindeloos te combineren! Ga deze keer eens voor de frisse combinatie zalm en kappertjes.
Tags:
Recipe
Allergens:
Wheat
•Fish
•Milk
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total Time15 minutes
Cooking Time5 minutes
DifficultyMedium
Ingredients
/ Serving 2 people
2 piece
Flammekueche
(Contains Wheat)
120 g
Smoked salmon
(Contains Fish)
100 g
Organic sour cream
(Contains Milk)
30 g
Capers
1 piece
Onion
1 piece
Lemon
Not included in your delivery
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)1776 kJ
Calories425 kcal
Fat13.9 g
Saturated Fat4.9 g
Carbohydrate49.8 g
Sugar6.3 g
Dietary Fiber2.1 g
Protein22.7 g
Salt2.2 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Baking Sheet with Baking Paper
Cooking Steps
1
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Leg de flammkuchen op een bakplaat met bakpapier.
2
- Snijd de ui in halve ringen.
- Besmeer de flammkuchen met de zure room, maar houd 1 el apart voor de garnering.
- Beleg de flammkuchen met de ui en kappertjes. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Bak de flammkuchen in 8 - 10 minuten goudbruin in de oven.
- Snijd de citroen in partjes.
4
- Snijd de flammkuchen in stukken. Beleg met de gerookte zalm en verdeel de overige zure room erover.
- Serveer de citroenpartjes ernaast.