Gehaktballetjes in tomatensaus
om te delen | met verse bladpeterselie
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Gehaktballetjes met Spaanse kruiden in een zelfgemaakte tomatensaus! Heerlijk bij tapas, als bijgerecht of bij de borrel.
Tags:
Recipe
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total Time15 minutes
Cooking Time10 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
/ Serving 2 people
1 piece
Garlic
10 g
Fresh flat leaf parsley
(May be present Celery)
200 g
Passata
1.5 teaspoon
Ground paprika
12 piece
Beef-pork meatballs with Thai seasoning
(May be present Celery, Egg, Gluten, Mustard, Soy)
Not included in your delivery
½ tablespoon
Olive oil
1 tablespoon
[Plant-based] butter
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)1922 kJ
Calories459 kcal
Fat34.8 g
Saturated Fat14.1 g
Carbohydrate8.3 g
Sugar4.9 g
Dietary Fiber2.1 g
Protein28.1 g
Salt1.9 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Saucepan
•Tall-Sided Pan
Cooking Steps
1
- Pers de knoflookteen of snijd fijn.
- Snijd de verse bladpeterselie fijn.
2
- Verhit 1/2 el olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur en bak de knoflook 1 minuut.
- Verlaag het vuur en voeg de passata toe.
- Voeg vervolgens 1 1/2 tl paprikapoeder toe en breng op smaak met peper en zout.
- Laat 5 minuten zachtjes inkoken tot een dikke saus.
3
- Verhit ondertussen 1 el roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de gehaktballetjes in 4 - 5 minuten rondom bruin.
- Voeg de tomatensaus toe en laat 4 - 5 minuten sudderen.
4
- Serveer de gehaktballetjes in tomatensaus in een serveerschaal.
- Garneer met de verse peterselie.