Hartige ontbijtcrackers
Hartige ontbijtcrackers

Hartige ontbijtcrackers

3 x ontbijten voor 2 personen | kruidenkaas & ham, avocado & Grana Padano, eieren & tuinkers

Met dit recept kun je drie keer ontbijten met twee personen. Inhoud:

Crackers met kruidenroomkaas, ham en veldsla (2 porties) Crackers met avocado en Grana Padano (2 porties) Crackers met eieren, currypoeder en tuinkers (2 porties)

Tags:
Recipe
Allergens:
Milk
Egg
Celery
Mustard
Wheat
Barley
Gluten
Soy

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total Time10 minutes
Cooking Time10 minutes
DifficultyEasy

Ingredients

/ Serving 2 people

4 slice

Ham

100 g

Herbed cream cheese

(Contains Milk)

2 piece

Avocado

20 g

Grana Padano flakes DOP

(Contains Egg, Milk)

1 piece

Tomato

4 piece

Egg

(Contains Egg)

½ sachet(s)

Curry powder

(Contains Celery, Mustard)

20 g

Cress

100 g

Cream cheese

(Contains Milk)

12 piece

Crackers

(Contains Wheat, Barley, Gluten, Soy May be present Mustard, Sesame, Lupin)

20 g

Arugula

Not included in your delivery

to taste

Salt and pepper

Nutrition Values

Energy (kJ)4246 kJ
Calories1015 kcal
Fat78.2 g
Saturated Fat24.1 g
Carbohydrate13.7 g
Sugar5.1 g
Dietary Fiber17.7 g
Protein34.3 g
Salt2.8 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

Small Bowl
Saucepan

Cooking Steps

1
  • Verdeel 4 crackers over 2 borden.
  • Besmeer de crackers met de kruidenroomkaas.
  • Beleg de crackers met de ham en garneer met de rucola.
2
  • Verdeel 4 crackers over 2 borden.
  • Halveer de avocado en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees in een kleine kom en prak het vruchtvlees. Snijd de tomaat in plakken. 
  • Verdeel de avocado over de crackers. Beleg met de tomatenplakjes.
  • Breng op smaak met peper en zout en garneer met de Grana Padano.
3
  • Breng ruim water aan de kook in een pan. Voeg de eieren voorzichtig toe en kook ze 5 - 7 minuten.
  • Laat de eieren schrikken onder koud water, pel de eieren en snijd doormidden. 
  • Verdeel 4 crackers over 2 borden. Besmeer de crackers met de roomkaas. 
  • Beleg met de eieren, strooi het currypoeder erover en breng op smaak met peper en zout. Garneer met de tuinkers.