Overnight oats met kaneel en gebakken appel
2 porties | met chiazaad, rozijnen, walnoten en halfvolle yoghurt
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Deze overnight oats maak je de avond van tevoren: zo kunnen alle smaken goed intrekken en staat er de volgende ochtend een lekker ontbijt voor je klaar!
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Ingredients
400 milliliters
Organic semi-skimmed milk
(Contains Melk (inclusief lactose))
150 g
Oats
(Contains Haver May be present Pinda's, Noten, Sesamzaad)
2 piece
Apple
3 teaspoon
Ground cinnamon
10 g
Chia seeds
(May be present Noten, Sesamzaad, Pinda's)
40 g
Raisins
(May be present Pinda's, Noten, Sesamzaad)
40 g
Chopped walnuts
(Contains Walnoten May be present Pinda's, Noten, Sesamzaad)
100 g
Organic full-fat yogurt
(Contains Melk (inclusief lactose))
Not included in your delivery
½ tablespoon
Honey [or plant-based alternative]
½ tablespoon
[Plant-based] butter
½ teaspoon
Salt
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
- Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in schijfjes.
- Meng in een kom de havermout met 400 ml melk, yoghurt, chiazaad, een snufje zout, de rozijnen en 2 tl kaneel per persoon.
- Dek de kom af met plasticfolie en zet 6 - 8 uur weg in de koelkast. Houd je niet van koude havermoutpap of heb je weinig tijd? Verwarm het geheel, zonder de yoghurt, dan 2 - 4 minuten in een steelpan op laag vuur.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de walnoten toe en rooster 1 – 2 minuten, of totdat ze beginnen te kleuren.
- Smelt ondertussen de roomboter in een andere koekenpan en bak de appel 2 – 3 minuten op middelhoog vuur, of tot de buitenkant begint te kleuren.
- Zet het vuur hoog, voeg de honing toe en karamelliseer de appel 2 minuten.
- Verdeel de havermout over de kommen.
- Houd je van een zoet ontbijt? Voeg dan wat meer honing toe naar smaak.
- Garneer de havermout met de gekaramelliseerde appel.
- Strooi de walnootstukjes over het geheel.