Naanpizza met rundergehakt en spinazie
Met een frisse salade
Dit gerecht staat vliegensvlug op tafel, doordat je naanbrood gebruikt als pizzabodem. Je geeft deze pizza nog een verrassende twist door de tomatensaus te vervangen door yazzara, een Oosterse wortel-pompoendip. Lekker met een frisse salade!
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Ingredients
1 unit
Naanbrood
(Contains Milk, Wheat, Gluten)
½ unit
Ui
½ unit
Knoflookteen
100 g
Rundergehakt met köftekruiden
100 g
Spinazie
(May be present Celery)
60 g
Rode cherrytomaten
40 g
Yazzara
(Contains Milk)
Not included in your delivery
½ tablespoon
Olijfolie
1 teaspoon
Witte balsamicoazijn
½ tablespoon
Extra vierge olijfolie
to taste
Peper en zout
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
• Verwarm de oven voor op 200 graden en bak het naanbrood 4 – 6 minuten, of toast het naanbrood in een broodrooster. • Snipper de ui. • Pers de knoflook of snijd fijn.
• Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelmatig vuur en bak de knoflook en ui 2 – 3 minuten. • Voeg het rundergehakt toe en bak 3 minuten. • Voeg de helft van de spinazie toe en bak nog 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
• Halveer de rode cherrytomaten. • Meng de cherrytomaten in een saladekom met de overige spinazie, de witte balsamicoazijn en de extra vierge olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
• Smeer de afgebakken naan in met yazzara. • Schep het gehakt met de spinazie erop. • Serveer de naanpizza met de salade.