Overnight oats met kaneel en gebakken appel
met chiazaad, rozijnen, walnoten en volle yoghurt
Deze overnight oats maak je de avond van tevoren: zo kunnen alle smaken goed intrekken en staat er de volgende ochtend een lekker ontbijt voor je klaar!
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Ingredients
400 milliliters
Organic semi-skimmed milk
(Contains Milk)
150 g
Oats
(Contains Gluten, Oats May be present Peanuts, Tree nuts, Sesame)
2 piece
Apple
1 sachet(s)
Ground cinnamon
100 g
Organic low-fat yogurt
(Contains Milk)
10 g
Chia seeds
(May be present Tree nuts, Sesame, Peanuts)
40 g
Raisins
25 g
Walnuts
(Contains Tree nuts, Walnuts May be present Peanuts, Tree nuts, Sesame)
Not included in your delivery
½ tablespoon
[Plant-based] butter
½ tablespoon
Honey [or plant-based alternative]
½ teaspoon
Salt
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in schijfjes.
- Meng in een kom de havermout met 400 ml melk, yoghurt, chiazaad, een snufje zout, de rozijnen en 2 tl kaneel per persoon.
- Dek de kom af met plasticfolie en zet 6 - 8 uur weg in de koelkast. Houd je niet van koude havermoutpap of heb je weinig tijd? Verwarm het geheel, zonder de yoghurt, dan 2 - 4 minuten in een steelpan op laag vuur.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de walnoten toe en rooster 1 – 2 minuten, of totdat ze beginnen te kleuren.
- Smelt ondertussen de roomboter in een andere koekenpan en bak de appel 2 – 3 minuten op middelhoog vuur, of tot de buitenkant begint te kleuren.
- Zet het vuur hoog, voeg de honing toe en karamelliseer de appel 2 minuten.
- Verdeel de havermout over de kommen.
- Houd je van een zoet ontbijt? Voeg dan wat meer honing toe naar smaak.
- Garneer de havermout met de gekaramelliseerde appel.
- Hak de walnoten grof en strooi ze over het geheel.